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零食批发销售的收现率会受到多种因素的影响，如品牌知名度、产品质量、市场需求、销售渠道等。因此，没有一个固定的正常收现率适用于所有情况。
良好的现金流对于任何商业运营都是至关重要的，对于零售行业，如果收现率过低，可能会引发资金链问题，影响企业的正常运营，零食批发销售应该尽力提高收现率，确保企业的稳定运营。
具体到数值上，收现率的高低要根据企业的实际情况和市场环境来判断，企业可以通过与同行业其他企业进行比较，或者参考行业平均水平来评估自己的收现率是否正常，企业还应关注自身的经营策略、市场环境变化等因素对收现率的影响，并采取相应的措施来提高收现率。
零食批发销售的收现率并没有固定的正常范围，企业应根据自身情况和市场环境来判断，并采取措施提高收现率以确保企业的稳定运营。